Jõhvikavõie ehk kuidas taltsutada kõige hapumat marja

Jõhvikavõie ehk kuidas taltsutada kõige hapumat marja

Olgem ausad – jõhvikas on oma olemuselt nagu see üks sugulane, kes ütleb sulle alati tõe otse näkku. Ta on hapu, ta on äkiline ja ta ei vabanda oma olemasolu eest. Aga pane see kokku ohtra või, suhkru ja munadega ning juhtub midagi maagilist. Temast Loe edasi…

Rabarberivõie valge šokolaadiga

Rabarberivõie valge šokolaadiga

Kevad poleks õige kevad ilma rabarberita! See hapukas, ent samas nii mitmekülgne taim annab meile lugematu arv võimalusi maitsvate hõrgutiste loomiseks. Olgu selleks siis klassikaline rabarberikook, värskendav morss või midagi hoopis kreemisemat. Täna sukeldumegi just sellesse viimasesse kategooriasse. Toon teieni retsepti, mis paneb ka kõige Loe edasi…