Go Back
Servings: 1
Course: Main Course
Calories: 416

Ingredients
  

  • 185 gr sea sisefilee
  • 200 gr kartul
  • 5 gr taluvõi
  • 60 gr porgand
  • 65 gr marineeritud kurk
  • 20 gr tomatipasta
  • sibul
  • küüslauk
  • till
  • petersell
  • roheline sibul
  • sool
  • pipar

Method
 

  1. Koori ja tükelda porgand, sibul ja küüslauk. 
  2. Lõika liha peenikesteks kangideks ja pruunista võis.
  3. Lisa tomatipüree, porgand, hakitud sibul ja küüslauk. 
  4. Kuumuta läbi ja vala peale vesi, mida peab olema nii palju, et liha oleks kaetud. 
  5. Maitsesta soola ja pipraga. 
  6. Hauta kuni liha on pehme. Väga hea on seda teha paksupõhjalises potis. 
  7. Kui liha ja porgand on enam-vähem pehmed lisa potti kangideks tükeldatud kartul.
  8. Lõpuks lisa tükeldatud marineeritud kurk ja maitseroheline ning lase veel 5 minutit vaiksel tulel podiseda.
  9. Serveeri.

Notes

Kui soovid liituda toreda Fitlapi seltskonnaga, siis saad seda teha siin: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme
 
Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369