Go Back

Bataadi-šokolaadipuding kohupiima-vahukoorekreemi ja marjadega

Servings: 2
Course: Dessert
Calories: 504

Ingredients
  

Šokolaadipuding
  • 250 gr bataat (maguskartul)
  • 40 gr datlid
  • 130 gr kookosjook (7-9% rasva)
  • 20 gr vahtrasiirup
  • 15 gr kakao
  • näpuotsatäis soola
  • vanilje
Kreem
  • 150 gr kohupiimakreem (3% rasva)
  • 50 gr vahukoor
  • 10 gr mesi
Serveerimiseks
  • 95 gr murelid (või mingid muud marjad)

Method
 

  1. Keeda või küpseta ahjus (või kuumaõhufritüüris) bataat. Jahuta see korralikult maha.
  2. Pane blenderisse kõik pudingi koostisosad ning blenderda kuni konsistents on ühtlaselt siidine.
  3. Vahusta vahukoor kohupiimakreemi ning meega.
  4. Pane puding serveerimisnõusse, selle peale marjad ja kohupiimakreem. 
  5. Soovi korral kaunista marjadega. 
  6. Võib süüa kohe kuid maitsvam on kui lasta vähemalt tund aega külmas seista.

Notes

Kui soovid liituda toreda Fitlapi seltskonnaga, siis saad seda teha siin: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme
 
Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369