Go Back

Chow mein nuudliroog kanaga

Print Recipe Pin Recipe
Servings: 4
Course: Main Course
Calories: 473
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 235 gr munanuudlid
  • 355 gr broilerikintsuliha (nahata, kondita)
  • 260 gr kapsas
  • 205 gr porgand
  • 120 gr idud
  • 15 gr õli
  • sibul
  • küüslauk
  • roheline sibul
  • sool
  • pipar
Kaste
  • 2 spl sojakaste
  • 20 gr mesi
  • 5 gr seesamiõli
  • 40 gr sushiäädikas
  • 20 gr austrikaste

Method
 

  1. Sega kokku kõik kastme koostisosad.
  2. Lõika kintsuliha kuubikuteks ja sega kausis 1 supilusikatäie kastmega. Jäta marineeruma seniks kuni tükeldad köögivilju.
  3. Haki küüslauk ja sibul peeneks. 
  4. Koori ja tükelda porgand peenikesteks ribadeks (võid ka riivida).
  5. Lõika kapsas samuti peenikesteks ribadeks.
  6. Pruunista pannil õlis kergelt sibul ja küüslauk.
  7. Lisa liha ja prae paar minutit.
  8. Pane pannile kapsas ja porgand ning prae aeg-ajalt segades kuni köögivili on peaaegu pehme kuid endiselt veidike krõmps. 
  9. Seni kuni köögiviljad pannil valmivad keeda munanuudlid (jälgi pakil olevat juhendit).
  10. Kui köögiviljad ja nuudlid on mõlemad valmis, siis sega need omavahel kokku ning vala peale kaste.
  11. Kuumuta veel paar minutit. 
  12. Kõige lõpuks sega nuudliroa sisse idud ning roheline sibul. 
  13. Vajadusel maitsesta soola ja pipraga. 
  14. Serveeri kohe.

Notes

Kui soovid liituda toreda Fitlapi seltskonnaga, siis saad seda teha siin: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme
 
 
Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369