Go Back
Karamelline ahjuõuna-kamakrõbedik

Karamelline ahjuõuna-kamakrõbedik

Servings: 4 inimesele
Course: Dessert
Cuisine: Estonian

Ingredients
  

  • 4 tk õuna (keskmise suurusega, hapukamat)
  • 2 viilu rukkileib
  • 4 spl kamajahu
  • 2 spl kaerahelbed
  • 2 spl või (taimeõli)
  • 3 spl suhkur (mesi)
  • 1 tl kaneel
  • näpuotsatäis soola
  • natuke sidrunimahla
  • vanilje (valikuline)

Method
 

  1. Kuumuta ahi 190°C-ni
  2. Tükelda õunad kuubikuteks (ära koori kui kasutad kodumaiseid õunu!). Sega vormis poole teelusikatäie kaneeli, vanilje, sidrunimahla ja 1 spl suhkruga.
  3. Murenda rukkileib peeneks. Sega kausis leivapuru, kama, kaerahelbed, ülejäänud suhkur ja kaneel ning näpuotsatäis soola. Lisa rasvaine ja hõõru sõrmedega ühtlaseks puruks.
  4. Puista puru õuntele ja küpseta 20–25 minutit, kuni kate on ilusti krõbe ja õunad mullitavad selle all.

Notes

Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369