Go Back
Koorene hakkliha-lillkapsa pajaroog

Koorene hakkliha-lillkapsa pajaroog

Print Recipe Pin Recipe
Servings: 1
Course: Main Course
Calories: 437
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 120 gr seahakkliha (5% rasva)
  • 25 gr vahukoor
  • 10 gr taluvõi
  • 10 gr parmesani laadne juust
  • 25 gr Philadelphia toorjuust (11% rasva)
  • 145 gr lillkapsas
  • 100 gr kirsstomat
  • 20 gr spinat
  • mugulsibul
  • küüslauk
  • petersell
  • sool
  • pipar
  • puljongikuubik

Method
 

  1. Haki sibul ja küüslauk.
  2. Riivi lillkapsas, et saaksid niinimetatud lillkapsariisi. Kui pole tahtmist või aega riivimisega tegeleda, siis lõika kapsas lihtsalt väiksemateks õisikuteks. 
  3. Riivi juust.
  4. Prae pannil hakkliha, sibul ja küüslauk võiga. Maitsesta soola ja pipraga.
  5. Kui liha on valmis lisa toorjuust. Kuumuta kuni see on sulanud. 
  6. Vala juurde vahukoor. 
  7. Lisa lillkapsas.
  8. Vala peale nii palju puljongit, et toit oleks sellega napilt kaetud. Hauta kuni lillkapsas on peaaegu valmis. 
  9. Lisa pooleks lõigatud kirsstomatid ja spinat. Keeda kuni kapsas on pehme. 
  10. Lõpuks läheb potti veel ka maitseroheline ning ongi valmis.
  11. Serveerides puista peale riivitud juustu.

Notes

Kui valmistad toitu ühekordse koguse, siis mahub see pannile ära kuid suurema koguse korral võiks peale hakkliha praadimist jätkata hautamist potis.
Kui soovid liituda toreda Fitlapi seltskonnaga, siis saad seda teha siin: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme
 
Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369