Go Back
Logani kurgisalat soolatud forelliga

Logani kurgisalat soolatud forelliga

Print Recipe Pin Recipe
Servings: 1
Course: Appetizer, Salad
Calories: 380
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 1 tk pikk kurk (umbes 300-400 gr)
  • 70 gr soolatud forell või lõhe (või suitsutatud)
  • 30 gr avokaado
  • 0.5 tk punane sibul
  • till
  • pipar
  • everything bagel maitseaine
Kaste
  • 30 gr Philadelphia Protein toorjuust (3% rasva)
  • 30 gr Tere soolakurgi Dipp tops
  • 10 gr mesi
  • 1 tl mädarõigas
Marinaad punasele sibulale
  • vesi
  • 2 spl sushiäädikas

Method
 

  1. Esimesena pane punane sibul marineerima.
  2. Selleks lõika sibul endale meeldiva suurusega tükkideks ja pane see väikesesse kaussi.
  3. Vala peale nii palju vett, et sibul oleks napilt kaetud.
  4. Lisa sushiäädikas, sega ja jäta seniks marineerima kuni ülejäänud salatit valmistad.
  5. Järgmisena sega kokku kõik kastme koostisosad ja jäta see ootama kuni salatit tükeldad.
  6. Nüüd lõika kurk õhukesteks viiludeks.
  7. Tükelda avokaado ja soolatud forell (lõhe).
  8. Pane kõik tükeldadud koostisosad kaussi.
  9. Lisa marineeritud punane sibul, maitseained ja till.
  10. Kõige lõpuks lisa salatile kaste.
  11. Sega korralikult läbi.
  12. Serveerides võid salatile puistata veel natuke "Everything bagel" maitseainesegu.
  13. Kõige maitsvam on kohe süües.

Notes

Kui soovid liituda toreda Fitlapi seltskonnaga, et saada kaalulangetuseks just sulle sobivad kogused, siis saad seda teha siin: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme
 
Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369