Go Back
Saiavorm moosiga – lihtne lapsepõlve lemmik

Saiavorm moosiga

Print Recipe Pin Recipe
Course: Dessert
Cuisine: Estonian
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 900 gr saia
  • 8 tk kanamuna (M-suurus)
  • 800 gr piima
  • 1,5 kg moosi (millist endale meeldib)
  • 200 gr taluvõid
  • suhkur
  • vanilje
  • kaneel

Method
 

  1. Määri 25x35 cm suurusega ahjuvorm korralikult võiga ja puista sellel põhjale ning äärtele kaneeli.
  2. Eelsoojenda ahi 180C
  3. Lõika sai väikesteks kuubikuteks.
  4. Lao sai ja moos vormi kihiti, kuni koostisosad on kasutatud. Kõige peale jäta õhuke kiht saia.
  5. Klopi munad lahti, lisa piim, suhkur ja vanilje ning sega läbi. See kui palju suhkrut paned sõltub kui suur magusasõber oled. Ja kindlasti peab arvestama ka sellega kui hapu või magus on moos mida kasutad.
  6. Vala muna-piimasegu saiavormi peale.
  7. Lõika või väikesteks tükkideks ja pane kõige peale. Puista üle suhkru ja kaneeliga.
  8. Küpseta 180-kraadises ahjus 30–40 minutit, kuni pealispind on kuldpruun ja muna-piimasegu hüübinud.
  9. Lase veidi jahtuda ning serveeri külma piimaga

Notes

Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369