Go Back

Torta Di Mele ehk lihtne itaalia õunakook

Servings: 4
Course: Dessert
Calories: 504

Ingredients
  

  • 80 gr taluvõi
  • 125 gr kaerajahu
  • 100 gr kookospalmisuhkur
  • 3 tk kanamuna
  • 400 gr õun
  • 2 tl küpsetuspulber
  • 0.5 tl sool
  • 1 tk sidruni koor ja mahl
  • vanilje
  • kaneel
Serveerimiseks
  • 200 gr skyr
  • 25 gr mesi

Method
 

  1. Vooderda ümmargune koogivorm küpsetuspaberiga ja eelkuumuta ahi 180C. Võid kasutada lahtikäivat vormi või tavalist ümmargust koogivormi.
  2. Sega kõik ained omavahel, kaasa arvatud 2/3 õhukesteks viiludeks lõigatud õuntest. 
  3. Vala taigen koogivormi. Laota peale ülejäänud õunad ja küpseta umbes tund aega. 
  4. Kook on valmis, kui keskele torgatud puutikk tuleb päris puhas välja.
  5. Serveeri soojalt või külmalt skyr´iga, kuhu peale nirista veidi mett.

Notes

Kui soovid liituda toreda Fitlapi seltskonnaga, siis saad seda teha siin: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme
 
Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369