Kodujuusturull singi ja juustuga

Täna jagan teiega oma uut lemmikut – kodujuusturulli! See retsept on inspireeritud populaarsest TikTokis levivast kodujuustuwrapist, kuid mina teen selle täna veidi teistmoodi, sest mulle meeldib asjadele veidi vinti peale keerata. Niisiis wrapist sai minu käe all hoopis üks mõnus kodujuusturull!

Kui oled tüdinenud samadest vanadest retseptidest ning tahad midagi, mis on tervislik, aga ka ülimalt maitsev, siis see kodujuusturull on sinu uus parim sõber.

Kas oled valmis oma maitsemeeli vaimustama ja samal ajal lihaseid poputama? Võta kapist välja kodujuust ning paar kanamuna ja sukeldume retseptimaagiasse!

Kodujuusturull singi ja juustuga

Print Recipe Pin Recipe

Course Appetizer, Breakfast

Servings 2

Calories 380 kcal

Ingredients

  

Kodujuusturull

• 320 gr kodujuust (4-5% rasva)
• 2 tk kanamuna
• sool
• pipar
• küüslaugupulber

Täidis

• 100 gr kanasink (2% rasva)
• 50 gr juust (15-16% rasva)
• 100 gr Tere soolakurgi dipikaste
• till
• kurk
• kirsstomat

Instructions

 

• Eelsoojenda ahi 180C.
• Kata ahjuplaadi põhi küpsetuspaberiga. Õlita paber kergelt.
• Pane blenderisse kodujuust, kanamuna ja maitseained.
• Blenderda ühtlaseks massiks (see tuleb üsna vedel).
• Vala saadud segu õhukese kihina ahjuplaadile.
• Küpseta orienteeruvalt 40-45 minutit (kuna ahjud on erinevad, siis jälgi, et kõrbema ei läheks või tooreks ei jääks).
• Võta ahjust välja ja lase sellel täielikult maha jahtuda.
• Eemalda küpsetuspaber ja pane rull uuele paberile.
• Sega dipikaste riivitud juustuga.
• Kata pool kodujuustupõhjast õhukeste singiviiludega ning nende peale määri dipikastme-riivjuustusegu.
• Keera kodujuustupõhi koos täidisega rulli (nagu lavašširulle või rullkooki tehes).
• Kaunista hakitud tilliga. Serveeri värskete köögiviljadega.

Notes

Kui soovid liituda toreda Fitlapi seltskonnaga, et saada kaalulangetuseks just sulle sobivad kogused, siis saad seda teha siin: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme

 

Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369

Keyword dipikaste, fitlap, juust, kodujuusturull, sink

Näpunäited

🍅Kui kasutad mõnda maitsestatud kodujuustu, siis ole soola lisamisega ettevaatlik.

🍅Täidiseks võid panna mida iganes soovid. Tee just nii nagu sulle maitseb.

🍅Kui otsustad värsked köögiviljad rulli sisse keerata, siis arvesta, et rulli tekstuur ei ole väga tugev ja see võib lihtsalt katki minna. Sellepärast otsustasingi mina kirsstomatid hoopis kõrvale näksida.

🍅Maitseainete kasutamisel ole loominguline.

Views: 1000