Maitse ja loovus igas hetkes
Kas teil tuleb ka vahel isu mõne vana hea koduse toidu järele? Minul küll. Ja siis ei ole vaja midagi keerulist ette võtta. Mõnikord piisab täiesti saiast, moosist, munast ja piimast, et üks korralik magustoit valmis teha. See saiavorm on tegelikult minu ema retsept. Ta Loe edasi…
Igal perel on retsepte mis antakse edasi ühelt põlvkonnalt teisele ning need koguvad selle käigus endaga kaasa terve hulga mälestusi, lugusid ja väikeseid perekonnasiseseid nalju. Käkk ja kartul on üks neist. Minu ema sai selle retsepti oma ämmalt ehk minu memmelt. Memm omakorda oli selle Loe edasi…
Selle magustoidu retsept jõudis minuni natuke teistmoodi kui tavaliselt. Sain nimelt inspiratsiooni oma joogaõpetajalt ja ausalt öeldes teadsin kohe, et tahan selle oma blogisse kirja panna. Meil olid joogakoolis enne hooaja algust koristustalgud ning pärast korralikku rassimist oli aeg vahepalaks. Õpetaja oli kõigile talgulistele teinud Loe edasi…
Kapsas on üks äraütlemata tubli köögivili. Paned ta kappi ootama (mitte igaveseks muidugi) ning tead, et küll temast midagi ikka saab. Ainult et mõnikord seisad siiski nõutult seal avatud kapiukse ees vaatad kapsapeaga tõtt ja mõtled, et mida siis sellest seekord teha? Tegelikult saab kapsast Loe edasi…
Kookospiim, kana ja vaimne tervis: miks see aasiapärane supp su päeva päästab? Olgem ausad – on päevi, kus tahaksid lihtsalt sooja kallistust. Aga kuna meil siin Eestis on ilm teatavasti tihtipeale hall ja märg, siis peab selle kallistuse kusagilt mujalt kätte saama. Ja siin tulebki Loe edasi…
Kas otsid ideed, kuidas valmistada midagi magusat, tervislikku ja ülisoodsat? “Säästumaagia” rubriik esitleb: karamelline ahjuõuna-kamakrõbedik. Olgu, aga räägime nüüd asjast. Meil kõigil kipub aeg ajalt leiduma kapinurgas nukrutsemas paar viilu nii kõvaks kuivanud leiba, et nendega saaks naabreid hirmutada või aknaid sisse visata. Ja siis Loe edasi…
Olgem ausad – meil kõigil on olnud neid päevi. Ma mõtlen hetki, kui avad telefonis pangaäpi üks silm kinni pigistatud. Loodad sealt leida unustatud varandust, aga vastu vaatab karm reaalsus. Seisad keset kööki ja vaatad seda üksikut riisipakki kapi nurgas. Kas tõesti jälle paljas riis Loe edasi…
See on toit, mis jätab mulje, nagu oleksid tunde köögis mässanud, kuigi tegelikult valmib see kiiremini kui jõuad järjekordse seebika osa ära vaadata. Miks see krevetikarri su südame (ja kõhu) võidab? Sest see pole mingi tavaline “dieettoit vaid madala süsivesikusisaldusega õhtusöök, mis ei karju kuskilt Loe edasi…
Odav, tervislik ja lihtne toit tühja rahakoti päevadeks Kui kodune köögikapp on tühi ja rahakott ka just ei hõiska, siis tuleb teha süüa sellest vähesest, mis sul kodus olemas on. Kapsa-muna panniroog kuulub kindlalt sellisesse kategooriasse. Tegu on lihtsa ja odava panniroaga, mis kasutab koostisosi, Loe edasi…
Nädala üldmõjud See on nädal, kus nälg jõuab kohale enne mõistust.Tuju kõigub, otsused venivad ja üsna tihti leiad end külmkapi ees seismas, uks lahti, pilk tühi. Spoiler: sa ei vaja inspiratsiooni. Sa vajad süüa. Keha tahab sel nädalal mõnusat toitu, mitte “midagi huvitavat”. Vähem näksimist, Loe edasi…
