Läätse-spinatisupp võiubadega

See läätse-spinatisupp on tervislik toit mis sisaldab palju kiudaineid ja taimset valku. Samuti on see rikas mineraalainete ja vitamiinide poolest. Boonuseks saab spinatist trüptofaani mis tagab suurepärase ööune.

Läätse-spinatisupp võiubadega

Print Recipe Pin Recipe

Servings: 2

Course: Soup

Calories: 473

Ingredients Method Notes

Ingredients

  

• 110 gr läätsed
• 320 gr võioad
• 165 gr spinat (värske või külmutatud)
• 20 gr oliiviõli
• 1 tk mugulsibul
• 3 tk küüslauguküüs
• loorber
• sool
• pipar
• puljongikuubik
• maitseroheline

Method

 

1. Puhasta ja haki sibul ning küüslauk peeneks. 
2. Pane paksupõhjalisse potti oliiviõli ning prae selles sibulat ja küüslauku mõni minut (kuni sibul hakkab kergelt pruunistuma). 
3. Lisa potti läätsed, spinat ning loorberileht ja vala peale puljong. 
4. Keeda kuni läätsed on enam-vähem valmis ja lisa siis võioad. 
5. Keeda veel paar minutit, maitsesta soovi korral soola ja pipraga.
6. Serveeri hakitud maitserohelisega.

Notes

Kui soovid liituda toreda Fitlapi seltskonnaga, siis saad seda teha siin: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme

 

Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369

🔔Hoiatus Fitlapi kasutajatele!

Tegemist on suure portsjoniga nii et soovitan võtta suppi pool portsjonit ja sinna kõrvale poole portsjoni väärtuses leiba või midagi magusat.

Näpunäited

🍲Kasutada võib igat värvi läätsesid, aga kui soovid supile apetiitsemat välimust, siis soovitan eelistada punaseid.

🍲Võiubade asemel võib kasutada ka mingeid teisi endale meeldivaid ube.

🍲Supi maitsestamiseks võib kasutada erinevaid maitseaineid ja ürte. Ole loominguline!

🍲Retsept on leitav ka Fitlapi toitumiskavast “kasutajate retseptid” alt.

Views: 23