Go Back

Läätse-spinatisupp võiubadega

Print Recipe Pin Recipe
Servings: 2
Course: Soup
Calories: 473
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 110 gr läätsed
  • 320 gr võioad
  • 165 gr spinat (värske või külmutatud)
  • 20 gr oliiviõli
  • 1 tk mugulsibul
  • 3 tk küüslauguküüs
  • loorber
  • sool
  • pipar
  • puljongikuubik
  • maitseroheline

Method
 

  1. Puhasta ja haki sibul ning küüslauk peeneks. 
  2. Pane paksupõhjalisse potti oliiviõli ning prae selles sibulat ja küüslauku mõni minut (kuni sibul hakkab kergelt pruunistuma). 
  3. Lisa potti läätsed, spinat ning loorberileht ja vala peale puljong. 
  4. Keeda kuni läätsed on enam-vähem valmis ja lisa siis võioad. 
  5. Keeda veel paar minutit, maitsesta soovi korral soola ja pipraga.
  6. Serveeri hakitud maitserohelisega.

Notes

Kui soovid liituda toreda Fitlapi seltskonnaga, siis saad seda teha siin: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme
 
Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369