Go Back
rukki-pohlavaht ja kalaseljanka

Kalaseljanka

Print Recipe Pin Recipe
Servings: 4
Course: Main Course
Calories: 464
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 435 gr porgand
  • 600 gr kartul
  • 375 gr lõhefilee
  • 200 gr kohafilee
  • 10 gr taluvõi
  • 70 gr hapukoor (20% rasva)
  • 200 gr marineeritud kurk
  • 100 gr tomatipasta
  • 1 tk mugulsibul (suur)
  • 3 tk küüslauguküüs
  • till
  • roheline sibul
  • sool
  • pipar
  • loorberileht

Method
 

  1. Tükelda porgand, sibul ja küüslauk. Koori ja tükelda kartul.
  2. Prae sibul, porgand ja küüslauk pidevalt segades võis mõni minut.
  3. Pane potti vesi ja puljongikuubik, pipar ja loorber. Vala juurde praetud köögiviljad. Hauta veidi aega. Lisa juurde kartul ja tomatipasta.
  4. Keeda kuni kartul ja porgand on pehmed.
  5. Võta soovi korral loorberileht välja, lisa tükeldatud kala ning marineeritud kurk ja lase kalal 2-3 minutit haududa.
  6. Vajadusel maitsesta.
  7. Tõsta keedunõu pliidilt ning lisa supile hakitud maitseroheline. Lase kaane all paar minutit seista. Serveeri hapukoorega.

Notes

Kui soovid liituda toreda Fitlapi seltskonnaga, siis saad seda teha siin: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme
 
Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369