Go Back

Karask kõrvitsaga

Print Recipe Pin Recipe
Servings: 4
Course: Breakfast, Side Dish
Calories: 473
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 160 gr speltajahu
  • 160 gr odrajahu
  • 400 gr hapukoor (10% rasva)
  • 1 tk kanamuna
  • 150 gr kõrvits
  • 30 gr mesi
  • 20 gr taluvõi
  • 10 gr seesami-ja kõrvitsaseemned
  • 1 tl sool
  • 1 tl küpsetuspulber
  • 0.5 tl sooda

Method
 

  1. Eelsoojenda ahi 180C.
  2. Kata 20-24 sentimeetrise läbimõõduga koogivormi (või ahjuplaadi) põhi küpsetuspaberiga.
  3. Koori kõrvits ja riivi see jämeda riiviga.
  4. Klopi muna soolaga ühtlaseks, lisa hapukoor, sulatatud või ja mesi.
  5. Sega kuivained omavahel. 
  6. Lisa munasegule jahusegu ja sega kuni taigen on ilus ühtlane.
  7. Kõige lõpuks lisa riivitud kõrvits. 
  8. Sega veelkord ning vala siis taigen ettevalmistatud koogivormi (ahjuplaadile). 
  9. Puista peale seesami-või kõrvitsaseemned.
  10. Küpseta orienteeruvalt tund aega või kuni karask on ilus kuldpruun.
  11. Maitseb hästi nii kuumalt kui külmalt.

Notes

Kui soovid liituda toreda Fitlapi seltskonnaga, siis saad seda teha siin: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme
 
 
Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369