Go Back

Kartulisalat

Servings: 4
Course: Salad
Calories: 473

Ingredients
  

  • 920 gr kartul
  • 220 gr Fitlap kanaviiner (Nõo Lihatööstus)
  • 3 tk kanamuna
  • 155 gr porgand
  • 200 gr marineeritud kurk
  • 250 gr värske kurk
  • 280 gr hapukoor (10% rasva)
  • 120 gr majonees (Salvest "Kerge")
  • roheline sibul
  • sool

Method
 

  1. Keeda kartulid ja porgandid valmis(ideaalis eelmisel päeval). 
  2. Keeda ka munad.
  3. Koori keedetud kartulid ja porgandid ning haki väikesteks kuubikuteks. 
  4. Samuti haki kuubikuteks värske – ja marineeritud kurk ning viinerid. 
  5. Suru kahvliga katki keedetud munad.
  6. Haki roheline sibul. 
  7. Sega hapukoor ja majonees omavahel.
  8. Sega kõik suuremas kausis korralikult läbi ning maitsesta salat soolaga. 
  9. Enne serveerimist lase salatil jahedas mõned tunnid tõmmata.
  10. 1 portsjon orienteeruvalt 500 grammi.

Notes

Kui soovid liituda toreda Fitlapi seltskonnaga, siis saad seda teha siin: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme
 
 
Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369