Go Back
Kihiline chia-puding mangopüree, mustikate ja kaneelise jogurtikreemiga

Kihiline chia-puding mangopüree, mustikate ja kaneelise jogurtikreemiga

Print Recipe Pin Recipe
Servings: 4
Course: Dessert
Calories: 500
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Chia-kookosepuding
  • 400 gr kookospiima (täisrasvane)
  • 40 gr chia seemneid
  • näpuotsatäis himaalaja roosat soola
  • vaniljet
Kaneeline jogurtikreem
  • 400 gr kreeka jogurtit (10% rasva)
  • 1 spl mett (või vahtrasiirupit)
  • 2 tl kaneeli
  • 1/4 tl kardemoni (valikuline)
Peale
  • 450 gr mangopüree (Salvest)
  • mustikaid (või mingeid teisi marju)

Method
 

Chia-kookosepuding
  1. Sega kausis kookospiim, chia-seemned, vanilje ja näpuotsatäis soola.
  2. Sega korralikult läbi ja jäta vähemalt 2–3 tunniks külmkappi paksenema. Kõige parem on chia-puding valmis teha juba eelmisel õhtul.
Kaneeline jogurtikreem
  1. Sega kreeka jogurt kaneeli, kardemoni ja soovi korral mee või vahtrasiirupiga. Sega, kuni kõik on ühtlaselt kreemjas.
Kihilise magustoidu valmistamine
  1. Tõsta klaaside põhja kiht chia-pudingut.
  2. Lisa peale kaneeline jogurtikreem.
  3. Tõsta peale mangopüreed.
  4. Lisa kõige peale mustikad.
  5. Serveeri kohe või hoia magustoite kuni serveerimiseni külmkapis.

Notes

Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369