Go Back

Pajaroog ubade ja sealihaga

Print Recipe Pin Recipe
Servings: 1
Course: Main Course
Calories: 473
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 145 gr kartul
  • 90 gr porgand
  • 95 gr seakaelakarbonaad
  • 50 gr konserveeritud punased oad
  • 50 gr konserveeritud võioad
  • 70 gr purustatud tomat
  • 5 gr taluvõi
  • 1 tk mugulsibul (suur)
  • 2 tk küüslauguküüs
  • sool
  • pipar
  • puljongikuubik
  • maitseroheline

Method
 

  1. Koori ja tükelda kartul ning pane see potti. 
  2. Tükelda liha kuubikuteks (just nii suurteks kui sulle meeldib) ning pruunista see pannil taluvõis (jäta natuke võid ka sibula ja porgandi praadimiseks).
  3. Vala potti kartulite juurde.
  4. Prae ülejäänud võis sibul, küüslauk ja porgand ning pane ka need potti liha ning kartuli juurde.
  5. Nüüd vala potti nii palju vett (või puljongit), et köögiviljad ja liha oleksid napilt kaetud.
  6. Pane madalale kuumusele keema. 
  7. Kui köögiviljad on enam-vähem pehmed, siis lisa pajaroale oad ning purustatud tomatit.
  8. Keeda kuni kartul ja porgand on valmis. 
  9. Maitsesta soola ja pipraga.
  10. Serveeri hakitud maitserohelisega.
  11. 1 portsjon orienteeruvalt 500 grammi

Notes

Kui soovid liituda toreda Fitlapi seltskonnaga, siis saad seda teha siin: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme
 
 
Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369