Ingredients
Method
- Koori suvikõrvits ja tükelda see kuubikuteks.
- Koori ja tükelda küüslauk.
- Prae suvikõrvitsat ja küüslauku pannil võis (kasuta praadimiseks kolmandikku retseptis olevast võist) kuni suvikõrvits on pehme.
- Pane praetud suvikõrvits, sulatatud juust, ülejäänud taluvõi ning till blenderisse (või kasuta saumikserit).
- Blenderda kuni segu on muutunud ühtlaseks siidiseks kreemiks.
- Vajadusel maitsesta soolaga.
- Vala kreem kaanega suletavasse anumasse millega saad selle külmikusse panna.
- Lase kreemil täielikult jahtuda, sest siis muutub see tahkemaks.
- Serveeri suvikõrvitsakreemi röstitud sepikuga.
Notes
Kui soovid liituda toreda Fitlapi seltskonnaga, siis saad seda teha siin: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme
Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369
