Go Back

Tomatine köögivilja-oapada

Servings: 2
Course: Main Course
Calories: 473

Ingredients
  

  • 335 gr kartul
  • 135 gr porgand
  • 160 gr kikerherned
  • 160 gr konservoad
  • 165 gr purustatud tomat
  • 15 gr taluvõi
  • 65 gr hapukoor (20% rasva)
  • 1 tk mugulsibul
  • 4 tk küüslauguküüs
  • petersell
  • sool
  • pipar

Method
 

  1. Koori ja tükelda porgand ning kartul.
  2. Haki sibul ja küüslauk.
  3. Prae porgand koos sibula ja küüslauguga pannil taluvõis kergelt pruunikaks. 
  4. Pane porgandi-sibulasegu koos kuubikuteks tükeldatud kartuliga potti ja vala peale nii palju vett, et see on pisut üle köögiviljade. 
  5. Maitsesta soola ja pipraga. 
  6. Keeda vaiksel tulel kuni kartul on peaaegu pehme. 
  7. Lisa oad, kikerherned ning purustatud tomat.
  8. Lase vaiksel tulel podiseda köögiviljade täieliku valmimiseni.
  9. Vajadusel maitsesta veel soolaga.
  10. Serveeri hapukoore ja maitserohelisega.

Notes

Kui soovid liituda toreda Fitlapi seltskonnaga, siis saad seda teha siin: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme
 
 
Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369