Go Back
Võis praetud lõhe avokaadosalati ja munaga

Võis praetud lõhe avokaadosalati ja munaga

Print Recipe Pin Recipe
Servings: 1
Course: Main Course
Calories: 437
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 120 gr lõhefilee (toores)
  • 40 gr avokaado
  • 10 gr taluvõi
  • 1 tk kanamuna
  • kirsstomat
  • värske kurk
  • roheline sibul
  • sool
  • pipar
  • laimi-või sidrunimahl

Method
 

  1. Lõika soomustest ja luudest puhastatud lõhefilee tükkideks. 
  2. Maitsesta need soola ning pipraga.
  3. Aja pann kuumaks pane sinna või ja aseta fileetükid pannile (nahk allpool). 
  4. Prae paar minutit mõlemalt poolt.
  5. Keeda või prae muna (kuidas just endale meeldib). 
  6. Tükelda kurk, kirsstomatid ning avokaado. Avokaado piserda peale lahti lõikamist üle laimi-või sidrunimahlaga, et vältida selle pruuniks muutumist. 
  7. Haki roheline sibul (kellele meeldib võib salatisse lisada hoopis punast sibulat). 
  8. Sega kurk, tomat, avokaado ja sibul. Maitsesta soola ning pipraga. 
  9. Serveeri praetud lõhe koos salati ning munaga.

Notes

Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369