Riisisalat makraga

Meie köögikultuuri kuuluvad kindlasti majoneesikastmega salatid mida paljud armastavad. Neid on lihtne valmistada ning hea näiteks ka tööle lõunasöögiks kaasa võtta.

Riisisalat makraga

Print Recipe Pin Recipe

Course Salad, Side Dish

Servings 2

Calories 473 kcal

Ingredients

100 gr sõmer riis
170 gr makra
2 tk kanamuna
80 gr konservmais
60 gr porgand
40 gr marineeritud kurk
40 gr värske kurk
1 tk paprika (väike)
110 gr hapukoor (10% rasva)
60 gr majonees (Salvest "Kerge")
sool
till
roheline sibul

Instructions

Keeda riis ja loputa (jahuta) see külma veega.
Keeda ka muna ja porgand.
Kurna mais.
Tükelda makra, porgand, kurgid ja paprika.
Haki muna.
Sega kõik koostisosad ning lisa hapukoor ja majonees.
Maitsesta soolaga ja sega.
Kui soovid panna salatisse ka rohelist sibulat ja tilli, siis sega lõpuks ka need salatisse.
1 portsjon 450-500 grammi.