Tag: tagurpidikook

Tagurpidi ananassikook

Tagurpidi ananassikook

1920. aastateks oli konserveeritud ananass Ameerika Ühendriikides laialdaselt saadaval. 1925. aastal korraldas Dole Food Compani ananassi retseptide võistluse. Võitjaks osutus tagurpidi ananassikoogi retsept, mille tegi pr. Robert Davis Norfolkist, Virginiast. Originaalretsept on muidugi pungil täis valget suhkrut ning võid. Kuid üldsegi mitte vähem maitsev pole Loe edasi…