Juustune suvikõrvitsapäts ürtidega

Suvikõrvitsaid tuleb peenramaalt endiselt nagu Vändrast saelaudu nii et jätkan sellel lainel.

Kui eelmine kord sai tehtud šokolaadine hõrgutis, siis nüüd teile midagi juustust ja ürdist. Ütlen ka kohe ära, et teie kes te sinihallitusjuustu eriti ei fänna, andke siiski sellele pätsile võimalus, sest antud koosluses polegi see nii hirmus.

Juustune suvikõrvitsapäts ürtidega

Print Recipe Pin Recipe

Servings: 4

Calories: 464

Ingredients Method Notes

Ingredients

  

• 220 gr speltajahu (heledat)
• 100 gr sinihallitusjuust
• 45 gr taluvõi
• 2 tk kanamuna
• 120 gr kreeka jogurt (10% rasva)
• 40 gr mesi
• 200 gr suvikõrvits (riivitud)
• 2 tl küpsetuspulber
• 1 tl sool
• pipar
• ürdisegu (selline mis just endale meeldib)
• murulauk

Method

 

1. Eelsojenda ahi 180C.
2. Kata keeksivorm küpsetuspaberiga.
3. Riivi suvikõrvits ning jäta see näpuotsatäie soolaga seisma.
4. Tükelda juust kuubikuteks.
5. Haki murulauk.
6. Vahusta muna soola ja meega. Lisa jogurt ning sulatatud või. Sega korralikult.
7. Lisa jahu millesse on segatud küpsetuspulber ja pipar. (Kui kasutad kuivatatud ürdisegu, siis lisa ka see jahu hulka.)
8. Kõige lõpuks sega taignasse riivitud suvikõrvits (selles retseptis pole vaja väga kuivaks pigistada) ning tükeldatud juust ning murulauk.
9. Vala taigen vormi ning küpseta 40-50 minutit (kui puutikk tuleb pätsi seest puhtalt välja on valmis).
10. Ja seda pätsikest pole vaja tingimata jahutada. Maitseb hästi nii soojalt kui külmalt 

Notes

Kui soovid liituda toreda Fitlapi seltskonnaga, siis saad seda teha siin: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme

Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369

Views: 3