Maitse ja loovus igas hetkes
Olgem ausad – meil kõigil on olnud neid päevi. Ma mõtlen hetki, kui avad telefonis pangaäpi üks silm kinni pigistatud. Loodad sealt leida unustatud varandust, aga vastu vaatab karm reaalsus. Seisad keset kööki ja vaatad seda üksikut riisipakki kapi nurgas. Kas tõesti jälle paljas riis Loe edasi…
See on toit, mis jätab mulje, nagu oleksid tunde köögis mässanud, kuigi tegelikult valmib see kiiremini kui jõuad järjekordse seebika osa ära vaadata. Miks see krevetikarri su südame (ja kõhu) võidab? Sest see pole mingi tavaline “dieettoit vaid madala süsivesikusisaldusega õhtusöök, mis ei karju kuskilt Loe edasi…
Odav, tervislik ja lihtne toit tühja rahakoti päevadeks Kui kodune köögikapp on tühi ja rahakott ka just ei hõiska, siis tuleb teha süüa sellest vähesest, mis sul kodus olemas on. Kapsa-muna panniroog kuulub kindlalt sellisesse kategooriasse. Tegu on lihtsa ja odava panniroaga, mis kasutab koostisosi, Loe edasi…
Jaanuar on paljudele meist säästukuu. Lisaks rahalisele võidule on see suurepärane aeg oma köögis korra loomiseks. Meil kõigil on ilmselt kapi nurgas poolikud pakid läätsesid, tatart või riisi. Täna räägingi sellest, kuidas teha üks põhjalik kuivainekapi audit. See aitab muuta peidus olevad varud maitsvateks ja Loe edasi…
Aasta on möödunud märkamatult, täites meie köögid koduste aroomide ja uute maitseelamustega. On traditsiooniks saanud, et detsembri lõpus vaadatakse korraks tagasi ning tehakse kokkuvõtteid sellest, mis tehtud. Retseptimaagia statistikasse süvenedes joonistus sel aastal välja väga selge muster: teie südamed kuuluvad ausale eesti köögile, lapsepõlve nostalgiat Loe edasi…
Kui tahad süüa midagi eriti mõnusat, mis soojendab seest ja teeb tuju heaks, siis juustune suitsukanasupp on just see, mida vajad. See kreemjas ja maitserikas supp sobib ideaalselt jahedamateks päevadeks, aga tegelikult maitseb hästi igal ajal. Suitsukana annab supile mõnusa suitsuse maitsenüansi, juust muudab selle Loe edasi…
Kas otsid maitsvat ja toitvat rooga, mis sobib ideaalselt perele argipäeva või nädalavahetuse õhtusöögiks? Kui nii siis juustune köögiviljapada sealihaga on just see, mida vajad! See roog ühendab rikkaliku ja kreemise juustukastme värskete köögiviljade ning mahlase sealihaga, luues mõnusa maitsekombinatsiooni, mis rahuldab ka kõige nõudlikumad Loe edasi…
Otsid tervislikku ja maitsvat rooga, mis sobiks ideaalselt madala süsivesikusisaldusega toitumisega? Siis oled õiges kohas! Koorene hakklihasupp on täpselt see, mida vajad. See supp on ideaalne valik, kui soovid nautida rikkalikku ja rahuldavat rooga, samas oma süsivesikute tarbimist kontrolli all hoides. Madala süsivesikutesisaldusega toitumine on Loe edasi…
Kui otsid midagi tõeliselt maitsvat ja tervislikku, oled jõudnud õigesse kohta. Peedi-oasalat singiga on ideaalne valik, mis ühendab endas värsked koostisosad ja rikkaliku maitseelamuse. See salat sobib suurepäraselt nii lõuna- kui õhtusöögiks, olles samas ka toitev ja kerge kõhutäis. Lisaks on see suurepärane viis lisada Loe edasi…
Karjuse pirukas on traditsiooniline briti roog, mille juured ulatuvad 18. sajandisse kus talupojad valmistasid sarnast toitu lambalihast, köögiviljadest ning kartulist. Tänapäeval on Suurbritannias tegu populaarse pubitoiduga. Kui traditsiooniliselt kasutatakse karjuse pirukas liha ei pea ka taimetoitlased ometigi sellest maitsvast roast loobuma. Liha asemel saab kasutada Loe edasi…
