Tag: kruubid

Kuidas teha kuivainekapi audit ja säästa raha?

Kuidas teha kuivainekapi audit ja säästa raha?

Jaanuar on paljudele meist säästukuu. Lisaks rahalisele võidule on see suurepärane aeg oma köögis korra loomiseks. Meil kõigil on ilmselt kapi nurgas poolikud pakid läätsesid, tatart või riisi. Täna räägingi sellest, kuidas teha üks põhjalik kuivainekapi audit. See aitab muuta peidus olevad varud maitsvateks ja Loe edasi…

Ahjus hautatud kartuli-kruubipuder (mulgi puder)

Ahjus hautatud kartuli-kruubipuder (mulgi puder)

Kartuli-tangupuder tuntud ka kui mulgi puder on olnud juba alates 19. sajandi esimesest poolest eestlaste toidulaual. Mulgi puder on seakõrnetega (praetud pekised lihakuubikud) kartuli-tangupuder, mis on pärit Lõuna-Eestist Mulgimaalt ja saanud selle piirkonna järgi ka nime. Tänapäeval süüakse mulgi putru üle kogu Eesti. Mulgi putru Loe edasi…