Vastlakuklid vahukoore ja pohlamoosiga

Vastlakuklid vahukoore ja pohlamoosiga

Ma olen korduvalt püüdnud täisterajahudega küpsetada selliseid tervislikke kukleid mis oleksid mõnusad ja kohevad. Sest vastlapäeval tahaks ju ka kasvõi ühe vahukoorekukli ära süüa ilma, et peaks pärast süümepiinu tundma. Kuid samas võiks see kuklike olla ka nauditav. Täisterajahud paraku soovitud tulemust ei andnud. Meie Loe edasi…

Makaronisalat makraga

Makaronisalat makraga

Ma väga armastan klassikalisi majoneesikastmega salateid. Paraku pole need tavaliselt just kõige tervislikum valik. Kuid imelises Fitlapi toitumiskavas ei pea õnneks millestki puudust tundma. Views: 894

Kookoshelvestega paneeritud kananagitsad riisiga

Kookoshelvestega paneeritud kananagitsad riisiga

Soojad ilmad pole enam mägede taga, aga kui tahad kohe nautida troopilisi maitseid, siis see kookoshelvestega paneeritud kana, mis on serveeritud kariibipärase riisiga, loob mõnusa suvise tunde. Views: 2

Vaarikane kräsupea kook

Vaarikane kräsupea kook

Kräsupea on selline kook mis meeldib paljudele ning mida on lihtne teha. Koogis saab kasutada erinevaid marju ja puuvilju mis muudab lõpptulemuse iga kord põnevaks üllatuseks. 🍰Näpunäide Kui sa ei viitsi klaaskausside ja kihtidega mässata, siis võta tavaline endale sobiv vorm ja pane põhi kõige Loe edasi…

Kõrvitsapüreesupp suitsujuustu ja peekoniga

Kõrvitsapüreesupp suitsujuustu ja peekoniga

Tummine ja siidiselt kreemjas kõrvitsasupp millele erilise maitsenüansi annavad ingver ning suitsujuust. 🔔Hoiatus Fitlapi kasutajatele! Tegemist on suure portsjoniga nii et soovitan soojalt võtta suppi pool portsjonit ja sinna kõrvale poole portsjoni väärtuses leiba või midagi magusat. Views: 116

Mesine peti panna cotta maasikatega

Mesine peti panna cotta maasikatega

Panna cotta nime pole itaalia kokaraamatutes mainitud enne 1960 aastat. Ometigi peetakse seda traditsiooniliseks itaalia magustoiduks. Ametlikult kinnitamata lugu räägib, et panna cotta leiutas üks ungari naine 1900 aastate alguse paiku. Olgu selle ajalooga kuidas on. See magustoit on vaieldamatult maailmas üks populaarseimaid. Klassikaline panna Loe edasi…

Iiri colcannon

Iiri colcannon

Colcannon on lihtne traditsiooniline Iiri roog kapsast või lehtkapsast ning kartulipudrust. Kerge valmistada, kuid imemaitsev. Isegi algaja kokk võib selle roa tegemise julgelt ette võtta, sest kui oskad teha kartuliputru ja praadida kapsast, siis saad colcannon´i kindlasti valmis meisterdatud. Views: 22

Marjane kohupiimapirukas

Marjane kohupiimapirukas

Kas otsid lihtsat ja maitsvat retsepti, mis toob toidulauale tõelise maiuspala? Marjane kohupiimapirukas on ideaalne valik, kui soovid valmistada midagi, mis on samas kodune ja lihtne. See pirukas ühendab endas pehme kohupiimase täidise ning värskendavad marjad, luues täiusliku tasakaalu magususe ja hapukuse vahel. Ükskõik, kas Loe edasi…

Nelja juustu pitsa

Nelja juustu pitsa

Sellist paksema põhjaga pitsat armastatakse väga USA-s. Algne, autentne Sitsiilia versioon pärineb Palermost ja kannab nime sfincione, mis tõlkes tõlkes tähendab “paks käsn”. Originaalis käib sfincione peale muidugi veidi teistsugusem kraam. Minu nelja juustu pitsa on niisiis Fitlapi fusion. Views: 63

Hapukapsasupp kanaliha ja paprikaga 

Hapukapsasupp kanaliha ja paprikaga 

Hapukapsasupp on selline toit mida kas armastatakse või vihatakse. Mina kuulun armastajate leeri. Seekord tegin vähem klassikalise variandi kanaliha ja kartuliga ning mõnusa maitsenüansi lisab paprika. 🔔Hoiatus Fitlapi kasutajatele! Tegemist on suure portsjoniga nii et soovitan soojalt võtta suppi pool portsjonit ja sinna kõrvale poole Loe edasi…