Köögivilja-singisalat

Kas otsid lihtsat salatiretsepti, mis sobib ideaalselt nii lõuna- kui ka õhtusöögiks? Köögivilja-singisalat on täis vitamiine, mineraale ja maitseid, mis pakuvad naudingut iga suutäiega. See retsept on ideaalne neile, kes soovivad oma toidulauda mitmekesisemaks muuta ning samal ajal nautida tervislikku ja maitsvat toitu.

Köögivilja-singisalat

Print Recipe Pin Recipe

Servings: 1

Course: Breakfast, Main Course, Side Dish

Calories: 464

Ingredients Method Notes

Ingredients

  

• 175 gr kartul (keedetud)
• 75 gr sink (10% rasva)
• 1 tk kanamuna
• 40 gr punane peet (keedetud)
• 40 gr porgand (keedetud)
• 60 gr hapukoor (20% rasva)
• 50 gr värske kurk
• 25 gr marineeritud kurk
• sinep
• sool

Method

 

1. Keeda kartul, porgand ja muna (parim salat tuleb kui kartul on eelmisel päeval koorega keedetud).
2. Tükelda köögiviljad, sink ja muna.
3. Maitsesta hapukoor sinepi ja soolaga ning sega see tükeldatud salatikomponentide hulka.
4. Lase salatil enne serveerimist mõnda aega jahedas tõmmata.

Notes

Kellele sibul meeldib võib salatile ka seda lisada. Nii roheline sibul kui tavaline mugulsibul sobivad.

Kui soovid liituda toreda Fitlapi seltskonnaga, siis saad seda teha siin: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme

 

Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369

Views: 94