Pidupäeva salat lõhe ja kalamarjaga

See kiirelt ja lihtsalt valmiv salat sobib nii pidu-kui argipäevadeks kõigile kalasõpradele.

Pidupäeva salat lõhe ja kalamarjaga

Print Recipe Pin Recipe

Servings: 1

Course: Salad

Calories: 504

Ingredients Method Notes

Ingredients

  

• 220 gr kartul (keedetud)
• 75 gr porgand (keedetud)
• 1 tk kanamuna (keedetud)
• 50 gr värske kurk
• 55 gr soolatud lõhe (forell)
• 90 gr hapukoor (10% rasva)
• 10 gr kalamari
• sool
• sinep
• till
• roheline sibul

Method

 

1. Keeda kartul, porgand ja muna. Jahuta kartul ja porgand täielikult ning siis haki köögiviljad kuubikuteks. 
2. Muna tee kahvliga peeneks.
3. Tükelda kala samuti köögiviljadega enam-vähem ühesuurusteks kuubikuteks.
4. Kastmeks sega hapukoor soola ja natukese sinepiga (sinepi võib ära jätta kui see ei meeldi). 
5. Till ja roheline sibul haki peeneks ja sega kas kastmesse või salatisse, just nii nagu endale meeldib.
6. Serveeri kas kihilisena või sega kõik koostisosad omavahel. 
7. Kaunista kalamarjaga.

Notes

Kui soovid liituda toreda Fitlapi seltskonnaga, siis saad seda teha siin: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme

 

Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369

Views: 31