Bataadi-šokolaadipuding kohupiima-vahukoorekreemi ja marjadega

Šokolaadimagustoidud ei pea olema ebatervislikud ja me saame neid nautida, kui need on tehtud rafineerimata looduslikest koostisosadest. Selle pudingi valmistamiseks on vaja lihtsalt küpsetada bataat ja segada see ülejäänud koostisosadega. Nii lihtne!

Bataadi-šokolaadipuding kohupiima-vahukoorekreemi ja marjadega

Print Recipe Pin Recipe

Servings: 2

Course: Dessert

Calories: 504

Ingredients Method Notes

Ingredients

  

Šokolaadipuding

• 250 gr bataat (maguskartul)
• 40 gr datlid
• 130 gr kookosjook (7-9% rasva)
• 20 gr vahtrasiirup
• 15 gr kakao
• näpuotsatäis soola
• vanilje

Kreem

• 150 gr kohupiimakreem (3% rasva)
• 50 gr vahukoor
• 10 gr mesi

Serveerimiseks

• 95 gr murelid (või mingid muud marjad)

Method

 

1. Keeda või küpseta ahjus (või kuumaõhufritüüris) bataat. Jahuta see korralikult maha.
2. Pane blenderisse kõik pudingi koostisosad ning blenderda kuni konsistents on ühtlaselt siidine.
3. Vahusta vahukoor kohupiimakreemi ning meega.
4. Pane puding serveerimisnõusse, selle peale marjad ja kohupiimakreem. 
5. Soovi korral kaunista marjadega. 
6. Võib süüa kohe kuid maitsvam on kui lasta vähemalt tund aega külmas seista.

Notes

Kui soovid liituda toreda Fitlapi seltskonnaga, siis saad seda teha siin: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme

 

Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369

Views: 12