Kihiline kohupiima-õunakook

Kihiline kohupiima-õunakook

Kes suudaks ära öelda tükikesest (või kahest) suussulavast õunakoogist? See imeline kook ühendab endas tervislikkuse, kohevuse, mahlasuse ja rikkaliku maitse, mida saad nautida kas hommikukohvi kõrvale või päeva lõpetuseks õhtuse maiuspalana. Näpunäited 🍰Kasuta tugevama konsistentsiga kohupiima, sest muidu võib kohupiimakiht koogi sees liiga vedel jääda. Loe edasi…

Banaani-rabarberimuffinid

Banaani-rabarberimuffinid

Tervislikud, kohevad ja mahlased -need on banaani-rabarberimuffinid. Banaan on tuntud oma kõrge kaaliumisisalduse poolest. Kaalium aitab tasakaalustada keha elektrolüütide taset ning toetab närvisüsteemi ja lihaste funktsioone. Rabarberit kasutatakse seedehäirete leevendamiseks ning vererõhu tasakaalustamiseks. Lisaks on rabarber väga madala kalorsusega, sisaldades palju C-vitamiini, kiudaineid ja antioksüdante, Loe edasi…

Jõhvika-sidrunimuffinid

Jõhvika-sidrunimuffinid

Kas otsite midagi uut ja põnevat oma hommikusöögilauale? Jõhvika-sidrunimuffinid on täiuslik valik! Need mahlased ja värsked muffinid ühendavad endas hapukate jõhvikate ja särtsaka sidruni maitsed, tuues teie hommikusse rõõmu ja energiat. Valmistamine on lihtne ning tulemus on alati imeline. Järgige retsepti ja nautige neid hõrgutisi Loe edasi…

Juusturullid

Juusturullid

Juusturullid on üks mõnus suupiste. Need koosnevad lavašist, millele on määritud juustutäidis ning seejärel keeratud tihedaks rulliks. Juusturullide valmistamisel võib kasutada erinevaid juustusorte ja maitseaineid. Lavašist juusturullid on lihtsalt valmistatavad ning sobivad ideaalselt pidulikeks sündmusteks või igapäevaseks snäkiks. Views: 19

Pavlova kook maasikatega

Pavlova kook maasikatega

“Maasikapavlova” retsept ilmus New Zealand Heraldis 11. novembril 1911, kuid see oli pigem sorbett kui kook. 1922. aastal ilmunud Emily Futteri raamat “Austraalia koduköök” sisaldas retsepti “Besee puuviljatäidisega”. See on esimene teadaolev, mis meenutab täielikult tänapäevast pavlovat, kuigi mitte selle nime all. Pavloval on kerge Loe edasi…

Põrgulik laavakook vaniljejäätise ja maasikatega

Põrgulik laavakook vaniljejäätise ja maasikatega

Šokolaadi laavakook (ehk fondant) on šokolaadisõprade hulgas kindlasti üks populaarseimaid magustoite. Kuid kas on võimalik nautida seda pehme voolava ja rikkalikku sisuga kooki ka tervislikumalt? Vastus on jah. Aga miks just “põrgulik” šokolaadi laavakook? Sest Fitlapi kavas on olemas “Taevalik šokolaadikook”. Asjad peavad olema tasakaalus. Loe edasi…

Vastlakuklid vahukoore ja pohlamoosiga

Vastlakuklid vahukoore ja pohlamoosiga

Ma olen korduvalt püüdnud täisterajahudega küpsetada selliseid tervislikke kukleid mis oleksid mõnusad ja kohevad. Sest vastlapäeval tahaks ju ka kasvõi ühe vahukoorekukli ära süüa ilma, et peaks pärast süümepiinu tundma. Kuid samas võiks see kuklike olla ka nauditav. Täisterajahud paraku soovitud tulemust ei andnud. Meie Loe edasi…

Vaarikane kräsupea kook

Vaarikane kräsupea kook

Kräsupea on selline kook mis meeldib paljudele ning mida on lihtne teha. Koogis saab kasutada erinevaid marju ja puuvilju mis muudab lõpptulemuse iga kord põnevaks üllatuseks. 🍰Näpunäide Kui sa ei viitsi klaaskausside ja kihtidega mässata, siis võta tavaline endale sobiv vorm ja pane põhi kõige Loe edasi…

Marjane kohupiimapirukas

Marjane kohupiimapirukas

Kas otsid lihtsat ja maitsvat retsepti, mis toob toidulauale tõelise maiuspala? Marjane kohupiimapirukas on ideaalne valik, kui soovid valmistada midagi, mis on samas kodune ja lihtne. See pirukas ühendab endas pehme kohupiimase täidise ning värskendavad marjad, luues täiusliku tasakaalu magususe ja hapukuse vahel. Ükskõik, kas Loe edasi…

Nelja juustu pitsa

Nelja juustu pitsa

Sellist paksema põhjaga pitsat armastatakse väga USA-s. Algne, autentne Sitsiilia versioon pärineb Palermost ja kannab nime sfincione, mis tõlkes tõlkes tähendab “paks käsn”. Originaalis käib sfincione peale muidugi veidi teistsugusem kraam. Minu nelja juustu pitsa on niisiis Fitlapi fusion. Views: 62