Läätse-kapsasupp

Kui otsid lihtsat ja maitsvat retsepti, mis ei nõua tundide kaupa köögis viibimist, on läätse-kapsasupp just sulle. See toit on ideaalne lahendus kiireteks lõuna- ja õhtusöökideks, pakkudes samas tasakaalustatud toitumist ning rikkalikku maitset.

Läätse-kapsasupp

Print Recipe Pin Recipe

Servings: 1

Course: Main Course

Calories: 464

Ingredients Method Notes

Ingredients

  

• 90 gr läätsed (punased)
• 10 gr taluvõi
• 150 gr kapsas
• 100 gr purustatud konservtomat
• 40 gr porgand
• 1 tk mugulsibul (väike)
• 1 tk küüslauguküüs
• loorber
• ingver
• sool
• pipar
• karripulber (valikuline)
• tšilli (valikuline)
• puljongikuubik

Method

 

1. Kuumuta potis või, lisa porgand, sibul, küüslauk ja ingver ning prae umbes 5 minutit.
2. Lisa ka karripulber ja tšilli. Prae veel natuke.
3. Lisa vesi, puljongikuubik, loorber, tükeldatud kapsas, pestud läätsed ja purustatud tomatid. 
4. Kuumuta keemiseni, siis alanda kuumust ja keeda suppi väiksel tulel kaane all 45 minutit, kuni kapsas on pehme. 
5. Serveeri maitserohelisega.

Notes

HOIATUS! Tegemist on suurekoguselise toiduga nii et soovitan portsjon poolitada ning võtta kõrvale näiteks leiba ja hapukoort.

Kui soovid liituda toreda Fitlapi seltskonnaga, siis saad seda teha siin: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme

 

Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369

Views: 12