Bataadi-šokolaadipuding kohupiima-vahukoorekreemi ja marjadega

Bataadi-šokolaadipuding kohupiima-vahukoorekreemi ja marjadega

Šokolaadimagustoidud ei pea olema ebatervislikud ja me saame neid nautida, kui need on tehtud rafineerimata looduslikest koostisosadest. Selle pudingi valmistamiseks on vaja lihtsalt küpsetada bataat ja segada see ülejäänud koostisosadega. Nii lihtne! Views: 2

Lihavaba guljašš-supp

Lihavaba guljašš-supp

Guljašš on traditsiooniline Ungari supp/hautis. Tavaliselt tehakse see veiselihaga kuid miks mitte proovida ka lihavaba varianti. Maitsvad on igatahes mõlemad. 🔔Hoiatus Fitlapi kasutajatele! Tegemist on suure portsjoniga nii et soovitan soojalt võtta suppi pool portsjonit ja sinna kõrvale poole portsjoni väärtuses leiba või midagi magusat. Loe edasi…

Ricotta sidruni pannkoogid

Ricotta sidruni pannkoogid

Need pannkoogid on suussulavad, pehmed, õrnad, täiuslikult kohevad ning meeldiva sidrunist tuleneva särtsakusega. Boonuseks veel tervislikud ja valgurikkad. Võimalik, et neist saavad teie pere uued lemmikud! Views: 34

Minestra maritata ehk itaalia “abielus supp”

Minestra maritata ehk itaalia “abielus supp”

Iidne Napoli supp nimega minestra maritata, mis tõlkes tähendab “abielus supp”. Loomulikult on sellest supist mitmeid piirkondlikke variatsioone ning kodukokkadel on vabadus kohandada retsepti vastavalt sellele, mis neil käepärast on. Mõned versioonid võivad sisaldada rohkem köögivilju. Mõned lisavad supile juustu, tomatit või pancettat. 🔔Hoiatus Fitlapi Loe edasi…

Torta Di Mele ehk lihtne itaalia õunakook

Torta Di Mele ehk lihtne itaalia õunakook

See lihtne Itaalia õunakook on ideaalne magustoit igal aastaajal. Torta di mele on mahlane kook, mis keskendub peaaegu täielikult õuntele, maitseks vaid veidi sidrunikoort. Originaalretsept sisaldab ohtralt võid ja valget suhkrut. Mina muutsin retsepti tervislikumaks variandiks mis sobib ka kaalulangetajatele. Views: 17

Pidupäeva salat lõhe ja kalamarjaga

Pidupäeva salat lõhe ja kalamarjaga

See kiirelt ja lihtsalt valmiv salat sobib nii pidu-kui argipäevadeks kõigile kalasõpradele. Views: 7

Hiinapärane panniroog kana ja india pähklitega

Hiinapärane panniroog kana ja india pähklitega

Selline panniroog on Hiinas väga klassikaline toit mis ühendab õrna kana värviliste köögiviljade ja mõnusa vürtsika kastmega. See kiire ja lihtne eine sobib suurepäraselt kiireteks argipäevaõhtuteks. Views: 32

Seeneseljanka

Seeneseljanka

Seljanka on ukraina ja vene kööki kuuluv klassika. Ilmselt on vähe neid kes seda proovinud poleks. Traditsiooniliselt on see supp väga liharikas kuid ka kala või seentega variandid on populaarsed. Views: 46

Tagurpidi ananassikook

Tagurpidi ananassikook

1920. aastateks oli konserveeritud ananass Ameerika Ühendriikides laialdaselt saadaval. 1925. aastal korraldas Dole Food Compani ananassi retseptide võistluse. Võitjaks osutus tagurpidi ananassikoogi retsept, mille tegi pr. Robert Davis Norfolkist, Virginiast. Originaalretsept on muidugi pungil täis valget suhkrut ning võid. Kuid üldsegi mitte vähem maitsev pole Loe edasi…

Jogurtikook apelsinimarmelaadiga

Jogurtikook apelsinimarmelaadiga

Kui otsid midagi, mis pakub ideaalset tasakaalu värskuse ja magususe vahel, siis oled õiges kohas. See jogurtikook apelsinimarmelaadiga on suurepärane valik ehteks igale peolauale või siis ka lihtsalt nädalavahetuse maiuspalaks. Selle kerg, kreemjas tekstuur koos tsitruselise marmelaadi särtsakusega paneb kindlasti kõigi maitsemeeled tantsima. Loe edasi, Loe edasi…