Ühepajatoit võiubadega

Ühepajatoit võiubadega

Me kõik teame, et köögiviljad on tervislikud ning rikastavad meie toidulauda aastaringselt. Oad omakorda on suurepärane taimne valguallikas. See mõnus kodune ühepajatoidu retsept liidab köögiviljad ja oad kokku maitseküllaseks ja rahuldustpakkuvaks argiroaks, mis rõõmustab kindlasti kogu peret.

Ühepajatoit võiubadega

Servings: 1
Course: Main Course
Calories: 473

Ingredients
  

  • 200 gr kartul
  • 95 gr võiuba
  • 80 gr kaalikas
  • 100 gr kapsas
  • 80 gr porgand
  • 10 gr taluvõi
  • sibul
  • küüslauk
  • till
  • petersell
  • roheline sibul
  • loorber
  • sool
  • pipar
  • puljongikuubik
Serveerimiseks
  • 40 gr hapukoor (20% rasva)

Method
 

  1. Koori köögiviljad ning tükelda need endale meelepärase suurusega kuubikuteks.
  2. Haki sibul ja küüslauk.
  3. Pane pott tulele (hea on kasutada paksupõhjalist potti) ning prae hakitud sibulat, küüslauku ja tükeldatud porgandit, kapsast ning kaalikat paar minutit, kuniks porgand hakkab kergelt pehmemaks muutuma. 
  4. Seejärel lisa juurde kartulikuubikud ning puljong (nii palju, et oleks köögiviljadest veidi vähem) ning kata pott kaanega. 
  5. Lase keskmisel kuumusel podiseda kuni köögiviljad on peaaegu pehmed. 
  6. Lisa võioad, loorberileht ja pipar ning vajadusel maitsesta soolaga. 
  7. Keeda kuni köögiviljad on täielikult valmis.
  8. Serveeri hapukoore ja hakitud maitserohelisega.

Notes

Kui soovid liituda toreda Fitlapi seltskonnaga, siis saad seda teha siin: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme
 
Liitu ka Facebookis Retseptimaagia grupiga: https://www.facebook.com/groups/162713783579369

Näpunäited

🧄Võioad võib asendada teiste endale meeldivate ubadega.

🧄Kui sa arvad, et sulle kaalikas kohe üldse ei meeldi, siis anna sellele siiski veel üks võimalus ning tükeldamise asemel hoopis riivi see ühepajatoidu sisse.

🧄Fitlapi kava kasutajatele on retsept leitav ka kasutajate retseptide alt.

🔔Hoiatus Fitlapi kasutajatele!

Tegemist on suure portsjoniga nii et soovitan võtta ühepajatoitu pool portsjonit ja sinna kõrvale poole portsjoni väärtuses leiba või midagi magusat.

Views: 82



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating